– 大切な人に贈りたくなる – プロの製法を取入れた本格パン作りが学べるパン教室

◆ 手ごねパン・基本のコツ1DAYマスターレッスン

手ごねパン・基本のコツ1DAYマスターレッスン
[手ごね][未経験者向け][独学経験者向け][経験者もOK][単発レッスン]

主にパン作り ”未経験・初心者の方” 向けに、手ごねパンの一連の作り方を1日でレクチャーいたします。主な材料の扱い方・使用時の注意点、捏ね方、発酵の見極め、ご自宅でのオーブンの焼成温度の決め方など。本を読んだだけでは分かり辛い沢山の『コツ』をしっかりとレクチャーいたいます。

独学でパン作りをされてきた方も、こちらのレッスンを受講いただく事でより『失敗しないパン作り』を目指していただけます!
手ごねコースを受講される方は、まずこちらのレッスンを受講ください。

レッスン内容

  • (講習)失敗しないパン作りのコツ
  • (実習)基本の丸パン
  • (実習)ハムオニオンのお惣菜パン




日程

各コースレッスン枠内で、お申込が入っていない日程で一度お問合せください。
又、午前レッスンがある場合は午後からのレッスン(ランチなし)でもご予約可能です。

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料金
(ランチ付き)
¥4,500-
※午後レッスンご希望の場合は『ランチなし:¥4000-』
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日程
定員 1名~4名
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り袋
※ パンの個別包装袋はご用意しております
※ タッパーなどがありますとより便利です
場所
キャンセルポリシー 材料の調達・前日生地の仕込みなどがございますので下記の内容でご了承くださいませ
◎レッスン日の前々日    ⇒ 50%
◎レッスン日の前日、当日  ⇒ 100%

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